Sirkencebin Şerbeti Tarifi
Sirkencebin (Sekencebîn, sirkencübîn) Şerbeti Gelenekten Geleceğe Şifa ve Lezzet Köprüsü Kökeni Antik Yunan'a dayanan Sikencebin, bal ve sirkenin eşsiz birleşimiyle...
Devamını oku
Apikoop Arıcılık ve Apiterapi Ürünleri Üretim ve Pazarlama Kooperatifi
AMACIMIZ
Ortakların sağlıklı bir çevrede yaşamalarını, toplumsal, ekonomik ve kültürel olarak gelişimlerini, kalkınmalarını sağlamak, agroekolojik üretimde bulunmalarını teşvik etmek ve desteklemek, arı, arıcılık ve apiterapi ürünleri üretmek, işlemek ve pazarlamak ve bu alanda gerekli görülen işletmeleri kurmak ve işletmek, yeni iş alanları açarak ortaklara geçimlik kazanç imkanı yaratmak ve sağlamaktır.
Geleneksel tarım, gereksinim ve üretim odaklıdır; elbette ürün için üretilir, ama nihai çıktı gereksinimleri karşılamak olacaktır, burada gereksinimden kasıt, varolan zorunlu ve temel ihtiyaçların karşılanmasıdır; temelde üretime odaklanılır, ürün doğal koşullara göre 'olduğu kadar' olur, 'bereket verir', 'şükredilir'. 'Endüstriyel tarım' ise, pazarlanacak ürüne odaklıdır, ürün miktarı başta planlanan kadar olmalıdır.
