Genel

“Aşk İle Koşan Yorulmazmış” Diyen Bir Ailenin Öyküsü – Apikoop Hikayeleri : Abdülmuttalip Aydın

 “Aşk İle Koşan Yorulmazmış” Diyen Bir Ailenin Öyküsü  “Babamla Bir Kovanımız Olsun” kampanyamızla hepinizi tekrar “Senin de Kovanın Olsun” projemize davet etmiştik şimdi sizi bize ilham olan ailelerden biriyle tanıştırmak istiyoruz, sofranıza gelen her kavanoz balın arkasındaki gerçek kahramanların, yani kooperatif ortaklarımızın , sürdürülebilir arıcılık geleneğini yaşayan bu ailenin hikayesine hep birlikte kulak verelim. Muğla […]

Arı Frekansı : Bal Arılarının Gizemli Dünyasına Bilimsel Bir Bakış

Bir yaz gününde duyduğumuz o tanıdık vızıltı, doğanın en karmaşık ve hassas iletişim ağlarından birinin sadece işitilebilir bir parçasıdır. Bu sesin ardında, bir süper organizmanın hayatta kalmasını, koordine olmasını ve çevresiyle etkileşim kurmasını sağlayan, titreşimler, ışık spektrumları ve elektromanyetik alanlardan oluşan büyüleyici bir frekanslar senfonisi yatar. Bal arılarının dünyası, insan duyularının çok ötesinde, hassas bir […]

Ham Bal

Balın İki Yüzü Ham ve İşlenmiş Bal Arasındaki Derin Uçurum Rafınızdaki O Parlak Bal Gerçekten Şifalı mı? Ham Balın Farkını Öğrenince Şaşıracaksınız Bal kavanozunu açtığınızda o altın sarısı, berrak sıvıdan mı yoksa daha koyu, bulanık ve kristalleşmiş bir görüntüden mi hoşlanıyorsunuz? Eğer ilk seçeneği tercih ediyorsanız, şaşırmaya hazır olun! Çünkü o berraklık, aslında şifasını yitirmiş […]

Babamla Bir Kovanımız Olsun

Bu Babalar Günü, Babanıza Bir Hediyeden Fazlasını Verin! Babalar Günü kapıda! Yine o tanıdık soru aklınızda dönüp duruyor: “Babama ne alsam?” Belki bir gömlek , belki bir kravat ya da sevdiği bir kitap düşünüyorsunuz. Ama bu yıl, ona klasik bir hediyenin ötesinde bir şey vermeye ne dersiniz? Yıllarca size öğrettiği en güzel değerleri geri hediye […]

Temiz Petek Sorunu

Temiz Petek : Petek bir arı kolonisinin ruhu ve bedenidir. Koloninin asıl evidir. Arılar herhangi bir kapalı oyuk, kovuk, kovan dışında, açıkta bir dalda da koloni kurabilirler; ama petek örmeden, petek olmadan arı kolonisi olmaz. Petek, süper-organizma olarak bir arı kolonisinin iskeleti, rahmi, sinir sistemi, duyu organı, belleği, bağışıklık sistemi, enerji ve besin deposu, kısaca […]

Ne Olacak Şu “Basra”nın Hali?!..

Aslında arıcının hali mi demeliydik? Arıcılar arasında ‘basra’, ‘böcek’, bilimsel adıyla ‘çam pamuklu koşnili’, latincesi ‘Marchalina hellenica’; asıl olarak kızılçam, biraz da halep ve fıstık çamı üzerinde yaşayan, ağacın özsuyu emerek beslenen ve üreyen bir böcek. Sonu balla bitiyor diye ağacın özsuyunu tatlı gereksinimi için emdiğini sanmayın; protein gereksinimi için emiyor. Özsuyunda protein az olduğu […]

Arıcılıkta Büyük Mum Güvesi – Petek Güvesi- (Galleria Mellonella L.)

Bahar ayları önce kabartılmış, sonra da temel peteği en çok kullandığımız aylar. Bu mevsimde herhalde arıcının en çok keyiflendiği zaman, kovanı açtığında koloninin petek “istediğini” gördüğü andır. Bu an ne kadar keyifli ise, istenen peteği vermek için elini attığında; geçen sezondan sakladığı kabartılmış peteklerinin mahvolduğunu görmek o denli sinir bozucudur. Suçlu hemen her zaman “petek […]

Geçmiş Zaman Olur ki!..

Bu ay sizi Anadolu’nun, bu bereketli arı ve arıcılık ülkesinin yakın tarihine götürmek ve değerli bir araştırmacı tarihçi, Nadir YURTOĞLU (Yrd. Doç. Dr., Kastamonu Üniversitesi Türkçe ve Sosyal Bilgiler Eğitimi Bölümü) ile tanıştırmak istiyorum. Kendisinin, “Cumhuriyet Türkiye’sinde Arıcılık Faaliyetleri – (1923-1960)” çalışmasına, sürdürdüğümüz “Yerel ve Tarihsel Arıcılık Rotaları” çalışması için kaynak taraması yaparken ulaştım ve […]

Monokültürel Endüstriyel Tarım Doğal Yaşamı Yokediyor.

Tarım alanları artık en büyük ekosistemlerden birini oluşturuyor. Ve tarımsal üretim geçtiğimiz yüzyıldan bu yana hızlı bir biçimde ve giderek artan ölçülerde sanayileşiyor. Bu süreç, daha çok hibrid monokültür ürünleri, daha yoğun suni gübre kullanımı, daha fazla zehirli kimyasal ve tarımsal alanların diğer alanlara artan yayılımı şeklinde gerçekleşiyor.  Endüstriyel tarım, arıları ve diğer tozlayıcıları çeşitli […]

Başa dön